Aktualności z dziedziny prawa żywnościowego

Na stronie internetowej Rządowego Centrum Legislacji opublikowano projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wprowadzania na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej owoców roślin rodzaju Citrus L. pochodzących z Republiki Południowej Afryki.

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 354/2014 z dnia 8 kwietnia 2014 r. w sprawie zmiany i sprostowania rozporządzenia (WE) nr 889/2008 ustanawiającego szczegółowe zasady wdrażania rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych w odniesieniu do produkcji ekologicznej, znakowania i kontroli.

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano zalecenie Komisji Europejskiej z dnia 4 kwietnia 2014 r. w sprawie ograniczenia obecności kadmu w środkach spożywczych. W świetle zalecenia państwa członkowskie powinny zapewnić stopniowe wdrażanie przez rolników i podmioty prowadzące przedsiębiorstwa spożywcze dostępnych środków zmniejszających ryzyko w celu ograniczenia zawartości kadmu w żywności, w szczególności w zbożach, warzywach i ziemniakach. Obejmuje to skuteczne sposoby informowania rolników i podmiotów prowadzących przedsiębiorstwa spożywcze o znanych metodach ograniczania zawartości kadmu i zachęcania do ich stosowania.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował aktualizację opinii dotyczącej oceny występowania i zagrożenia stwarzanego przez epidemiczny wirus afrykańskiego pomoru świń w krajach sąsiadujących z Unią Europejską. EFSA stwierdziła, iż zagrożenie, że afrykański pomór świń stanie się chorobą epidemiczną w Gruzji, Rosji i Armenii wzrosło z poziomu umiarkowanego (określonego w opinii z 2010 r.) do wysokiego.

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano sprostowanie do rozporządzenia Komisji (WE) nr 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności opublikował opinię naukową dotyczącą oceny czynników zagrożenia, które przyczyniają się do zakażenia zielonych warzyw, spożywanych w postaci surowych sałatek, Salmonellą i nowowirusami. Eksperci podkreślili konieczność stosowania obecnie obowiązujących zasad Good Agricultural Practices (GAP), Good Hygiene Practices (GHP) and Good Manufacturing Practices (GMP) na wszystkich etapach (od pola do stołu) produkcji sałatek/surówek oraz wskazali na potrzebę dookreślenia i zwalidowania środków stosowanych w procesie produkcji żywności w systemach GAP i GMP.

Na stronie internetowej Inspekcji Weterynarii opublikowano informację dotyczącą uboju na użytek własny w strefie z ograniczeniami. Informacja dotyczy rozporządzenia ministra rolnictwa i rozwoju wsi zmieniającego dotychczasowe rozporządzenie w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny. Rozporządzenie to wprowadza częściowe zniesienie całkowitego zakaz uboju świń, w tym na użytek własny w obszarze objętym ograniczeniami.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności dokonał analizy oceny wpływu warunków przechowywania i dostaw mięsa poubojowego hodowlanych zwierząt kopytnych na jego jakość mikrobiologiczną. Wyniki analizy EFSA wskazują, że przekroczenie określonej w przepisach unijnego rozporządzenia nr 853/2004 nie skutkuje obniżeniem wartości mikrobiologicznej mięsa, pod warunkiem skorelowania wysokości temperatury z czasem transportu i przy zapewnieniu wydajnego systemu chłodzenia.

Brytyjska Food Standard Agency informuje, że preparaty dla niemowląt wytwarzane na bazie mleka koziego mogą nie być odpowiednie dla niemowląt z alergią na mleko krowie.

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano Zalecenie Komisji z dnia 27 marca 2014 r. w sprawie drugiego skoordynowanego planu kontroli w celu ustalenia skali występowania oszukańczych praktyk przy wprowadzaniu do obrotu określonych rodzajów żywności.

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 322/2014 z dnia 28 marca 2014 r. wprowadzające specjalne warunki regulujące przywóz paszy i żywności pochodzących lub wysyłanych z Japonii w następstwie wypadku w elektrowni jądrowej Fukushima.

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 323/2014 z dnia 28 marca 2014 r. zmieniające załączniki I i II do rozporządzenia (WE) nr 669/2009 w sprawie wykonania rozporządzenia (WE) nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie zwiększonego poziomu kontroli urzędowych przywozu niektórych rodzajów pasz i żywności niepochodzących od zwierząt.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował opinię naukową dotyczącą stosowania przez podmioty działające na rynku spożywczych roztworów kwasu nadoctowego (PAA) w celu redukowania zanieczyszczeń patogenami tuszek drobiowych i mięsa drobiowego.

Na stronie internetowej Rządowego Centrum Legislacji opublikowano projekt rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie realizacji przez Agencję Rynku Rolnego zadań związanych z ustanowieniem nadzwyczajnych środków wsparcia rynku wieprzowiny. Projekt trafił do uzgodnień międzyresortowych oraz konsultacji społecznych.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała wyniki kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję w IV kwartale 2013 r.

W IV kwartale 2013 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej: mleka, mlecznych napojów fermentowanych, serów twarogowych i serków smakowych, mięsa drobiowego oraz kiełbas drobiowych, wędzonek drobiowych i wyrobów garmażeryjnych drobiowych, aromatyzowanych napojów winnych owocowych, win owocowych i miodów pitnych, miodu. Ponadto w zakresie znakowania kontrolą objęto napoje bezalkoholowe i syropy owocowe.

Zgodnie z wynikami kontroli zmniejszył się udział partii nieprawidłowo oznakowanych w przypadku m.in. syropów owocowych (o 14,6 p.p. w porównaniu do wyników kontroli z III kwartału 2012  r.), napojów bezalkoholowych (o 11,3 p.p. w porównaniu do wyników kontroli z III kwartału 2012 r.), mięsa drobiowego (o 5,1 p.p. w porównaniu do wyników kontroli z IV kwartału 2012 r.),

Na stronie internetowej Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowano informację dotyczącą posiedzenia Rady Ministrów Rolnictwa Unii Europejskiej. Na spotkaniu m.in. Komisja Europejska przedstawiła projekt rozporządzenia w sprawie produkcji ekologicznej i etykietowania produktów ekologicznych. Jak wskazano w informacji coraz bardziej rozwijający się sektor tej produkcji musi w dalszym ciągu cieszyć się wysokim zaufaniem konsumentów, co może zostać zapewnione, zdaniem KE, poprzez wdrożenie w życie nowych, ambitnych zasad regulujących ten sektor.

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano rozporządzenie Komisji (UE) nr 298/2014 z dnia 21 marca 2014 r. zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 oraz załącznik do rozporządzenia Komisji (UE) nr 231/2012 w odniesieniu do stosowania diwodorodifosforanu magnezu jako substancji spulchniającej i regulatora kwasowości.

Na stronie internetowej Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikowano raport dotyczący Food Additives Intake Model (FAIM). Jest to narzędzie stworzone przez EFSA, aby ułatwić wnioskodawcom ocenę ekspozycji na dodatki do żywności oraz harmonizację przedstawiania danych z tym związanych. Raport zawiera również komentarze oraz propozycje korekt Food Additives Intake Model.

Jak informuje brytyjski Food Standard Agency do Urzędu wpłynął wniosek amerykańskiej spółki o udzielenie zgody na wprowadzenie na rynek nowego składnika żywności. Wniosek dotyczy substancji cycloastragenol.

14 marca 2014 r. do Sejmu RP wpłynął poselski projekt ustawy o Państwowej Inspekcji Weterynarii i Żywności. Projekt dotyczy utworzenia Państwowej Inspekcji Weterynarii i Żywności, która przejmie zadania obecnie wykonywane przez Inspekcję Weterynaryjną, Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa oraz częściowo działania podejmowane przez Państwową Inspekcję Sanitarną i Inspekcję Ochrony Środowiska. Projekt został skierowany do Biura Analiz Sejmowych.